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Un’esperienza culinaria senza precedenti
Il ristorante Le Grill dell’Hôtel de Paris Monte-Carlo si prepara ad accogliere un evento gastronomico straordinario, dove la cucina italiana e mediterranea si incontrano in un menu esclusivo creato da due celebri chef: Alessandro Borghese e Dominique Lory. Questa cena a quattro mani promette di regalare agli ospiti un’esperienza culinaria indimenticabile, con un menu di otto portate che celebra i sapori autentici del Mediterraneo.
Il menu, frutto della collaborazione tra i due chef stellati, è un vero e proprio tributo ai migliori ingredienti italiani e mediterranei. Tra i piatti in programma, i Gamberoni di Sanremo, il Merluzzo alla Veneziana e il celebre Spaghettone Cacio e Pepe, rappresentano solo alcune delle delizie che riflettono l’abilità e la creatività di Borghese. Lo chef, noto per i suoi ristoranti AB a Milano e Venezia, ha espresso il suo entusiasmo per questa serata, sottolineando l’importanza di portare a Monte Carlo i piatti più rappresentativi della sua cucina.
Un incontro di maestri della cucina
La serata non è solo un’opportunità per gustare piatti straordinari, ma anche una celebrazione della sinergia tra due maestri della cucina. Dominique Lory, chef stellato di Le Grill, ha accolto con entusiasmo l’arrivo di Borghese, evidenziando l’importanza di unire le proprie identità culinarie per creare un’esperienza unica. Il menu include piatti come il Branzino mediterraneo cotto a legna e il Piccione arrosto con carciofo alla romana, per concludere con una dolce nota grazie alla Cassata Siciliana, un omaggio alla tradizione pasticcera siciliana.
Un evento esclusivo per gli amanti della gastronomia
Il costo per partecipare a questa cena gourmet è di 300 euro a persona, con un supplemento di 135 euro per l’abbinamento di vini pregiati. Un prezzo che riflette l’esclusività dell’evento e la qualità dei piatti proposti. Gli ospiti avranno l’opportunità di godere di una vista mozzafiato sul Mediterraneo, mentre assaporano le creazioni culinarie di due chef di fama internazionale. Questa cena rappresenta l’apertura ufficiale della stagione culinaria della Monte-Carlo Société des Bains de Mer, promettendo di essere un’occasione imperdibile per tutti gli appassionati di gastronomia.